油辣椒炒糊了怎么办(辣椒炒糊了有什么补救办法),一不小心把辣椒炸糊了，还能吃吗

1、油辣椒炒糊了怎么办(辣椒炒糊了有什么补救办法)

1、油辣椒炒糊了怎么办。

2、辣椒炒糊了有什么补救办法。

3、辣椒油炸的有点糊,怎么办?。

4、油辣椒糊了怎么处理。

1、油辣椒炒糊后不建议再食用，其中会产生致癌物质，再食用影响身体健康。

2、制作油辣椒时，可以使用温度计测量油温，160度时炒制为佳。

3、可以将油烧至冒烟，关火静置3分钟后再加入辣椒粉，能有效避免辣椒粉在高温下炸糊。

2、一不小心把辣椒炸糊了，还能吃吗

最好不要吃了。 粮食类的比如米面，小火炒糊是可以吃的，而且民间一直用炒糊的米粉或面粉治疗腹泻，吸附肠道毒素和细菌。 如果含大量淀粉的，经油炸温度超过120度的，糊了是最好不要吃的，因为会产生丙烯酰胺，这是一种神经毒素，有传言其会致癌，但是到底在何种剂量会致癌还没有定论，总之对人体的肠道消化系统有一定影响。 扩展资料： 食物糊了的危害： 食物受到长时间高温煎烤后，表面水分大量蒸发，会形成焦化，引起zhi食物中蛋白质等营养成分发生复杂的化学反应，产生致癌物质3，4—苯并芘。 苯并芘是目前公认的致癌物质。这种物质不仅。

3、红辣椒炸糊了 怎么办呢？

辣椒炸糊了就只能扔了重新炸。