鱼翅怎么做好吃简单,鱼翅怎么做好吃简单
1、鱼翅怎么做好吃简单
鱼翅怎么做好吃又简单 鱼翅家常做法大全鱼翅，在我们生活当中经常会有人谈到这种食物。而且这种食物在生活中应该是属于大多数人听说过但却没有食用过的1种食物。其实鱼翅的营养价值很高，它的食用方法也很多，适当的食用1些对身体是有好处的。那下面我们就先来了解1下它的食用方法吧。鱼翅怎么做好吃又简单做法：鱼翅煲汤食材：母鸡、筒骨或排骨、鱼翅、枣、干贝、姜片、黄芪、党参步骤：
1、干鱼翅加入姜片倒入热水泡发直至水变凉再倒掉水。重新加入新姜片和水，水要没过鱼翅，上锅隔水蒸至鱼翅变软即可。鱼翅凉后带着姜水放入冰箱冷藏，1般15小时左右就能泡发完成。至于干贝直接姜片清水泡发15-20分钟就可以。
2、母鸡、排骨、姜片、黄芪、党参、红枣，大火烧开转小火慢炖2小时。之后加入干贝、鱼翅小火炖1.5小时，关火前加入适量盐即可。鱼翅家常做法大全
1、鱼翅捞饭食材：鱼翅、虾仁、香菇丝、菜心粒、鸡蛋、白米饭、鸡汁、开水步骤：
1、先将鱼翅用温水泡发、其它食材备好。将小碗开水煮开后放菜码虾仁香茹等、放鸡汁调味、煮会后再放鱼翅。
2、鸡蛋炒饭、炒好后放在碟底，鱼翅汁盖上即可。
2、红烧鱼翅食材：水发鱼翅、高汤、盐、料酒、酱油、鸡精步骤：
1、水发鱼翅放高汤中加料酒烧沸，小火煮30分钟。
2、锅内加大油，添高汤，放入鱼翅，加盐、料酒、酱油，小火烧40分钟，放鸡精调好口味，水淀粉勾芡。
3、瘦肉清炖鱼翅食材：鱼翅适量、瘦肉250g、蜜枣2个、姜片适量、清水800-1000ml步骤：
1、把买回来的鱼翅放锅里隔水蒸1小时。把蒸好的鱼翅放进开水中浸泡1小时，注意浸泡时水不用继续加热的。
2、浸泡好后，打开水龙头，把鱼翅洗1下，干净就行。把蜜枣、姜片、瘦肉洗干净，和鱼翅1起放进炖盅里炖，炖1个半小时到2个小时就好了。
2、鱼翅怎么做好吃简单
鱼翅怎么做好吃又简单 鱼翅家常做法大全鱼翅，在我们生活当中经常会有人谈到这种食物。而且这种食物在生活中应该是属于大多数人听说过但却没有食用过的1种食物。其实鱼翅的营养价值很高，它的食用方法也很多，适当的食用1些对身体是有好处的。那下面我们就先来了解1下它的食用方法吧。鱼翅怎么做好吃又简单做法：鱼翅煲汤食材：母鸡、筒骨或排骨、鱼翅、枣、干贝、姜片、黄芪、党参步骤：
1、干鱼翅加入姜片倒入热水泡发直至水变凉再倒掉水。重新加入新姜片和水，水要没过鱼翅，上锅隔水蒸至鱼翅变软即可。鱼翅凉后带着姜水放入冰箱冷藏，1般15小时左右就能泡发完成。至于干贝直接姜片清水泡发15-20分钟就可以。
2、母鸡、排骨、姜片、黄芪、党参、红枣，大火烧开转小火慢炖2小时。之后加入干贝、鱼翅小火炖1.5小时，关火前加入适量盐即可。鱼翅家常做法大全
1、鱼翅捞饭食材：鱼翅、虾仁、香菇丝、菜心粒、鸡蛋、白米饭、鸡汁、开水步骤：
1、先将鱼翅用温水泡发、其它食材备好。将小碗开水煮开后放菜码虾仁香茹等、放鸡汁调味、煮会后再放鱼翅。
2、鸡蛋炒饭、炒好后放在碟底，鱼翅汁盖上即可。
2、红烧鱼翅食材：水发鱼翅、高汤、盐、料酒、酱油、鸡精步骤：
1、水发鱼翅放高汤中加料酒烧沸，小火煮30分钟。
2、锅内加大油，添高汤，放入鱼翅，加盐、料酒、酱油，小火烧40分钟，放鸡精调好口味，水淀粉勾芡。
3、瘦肉清炖鱼翅食材：鱼翅适量、瘦肉250g、蜜枣2个、姜片适量、清水800-1000ml步骤：
1、把买回来的鱼翅放锅里隔水蒸1小时。把蒸好的鱼翅放进开水中浸泡1小时，注意浸泡时水不用继续加热的。
2、浸泡好后，打开水龙头，把鱼翅洗1下，干净就行。把蜜枣、姜片、瘦肉洗干净，和鱼翅1起放进炖盅里炖，炖1个半小时到2个小时就好了。
3、鱼翅怎么做？
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4、鱼翅怎么做好吃
鱼翅怎么做好吃共有5步。可做鱼翅煲鸡、鱼翅海参羹、鱼翅排骨汤。以下是鱼翅排骨汤的具体操作步骤：操作/步骤1泡发鱼镇嫌翅鱼翅冷水泡发24小时，泡软撕开后小火煮30分钟后换水再煮30分钟。2排骨焯水排骨焯水，洗净备用。3放入砂锅砂锅放入料酒、葱、姜、排骨、鱼翅。4大火煮开大火煮开后改小火炖1小时。
5炖至软烂炖至排骨软烂后放入葱末、胡椒粉、盐即可。END总结：以上就是关于鱼翅怎么做好吃御稿手的具敬手体操作步骤，希望对大家有帮助。
5、鱼翅怎么做好吃
1、材料：蟹肉、鱼翅，加耗油、味精、鸡精、料酒、食盐各适量。
2、烧1锅开水，放入姜片5片、料酒50g，再将鱼翅放入煮（根据鱼翅的老嫩）3-10分钟，捞出用清水漂过，去腥。
3、螃蟹洗净，放入锅中加放入姜片5片、料酒50g煮，水开1-2分钟捞出，敲碎取蟹肉，备用。
4、锅中放高汤烧开，放入蟹肉、鱼翅，加耗油、味精、鸡精、料酒、食盐，试味用淀粉勾芡，起锅盛出，1个人口味加胡椒粉、蒜末，即可。
6、鱼翅怎么做好吃又简单方便
好吃又简单方便的鱼翅做法如下：主料：干鱼翅、鸡汤。辅料：盐、火腿丝、姜汁、胡椒粉、淀粉。
1、干翅用凉水泡1夜。
2、凉水烧开，放入泡过的翅煮20分钟。
3、煮沸后放凉后，洗干净翅，撕开。
4、经过两次煮开放凉，最后1次放柠檬同煮。
5、煮沸20分钟。
6、鸡汤提前吊好。
7、将翅倒入鸡汤中同煮沸，煲汤1小时。起锅前放盐、淀粉勾芡、胡椒粉。
8、盛盘，放火腿丝配色。
