如何做小土司,怎样做椰蓉小土司

如何做小土司

1、如何做小土司

前言材料主料:高筋粉280克、牛奶150克、糖40克、盐3克、酵母

2、8克; 辅料:小土司

11、把除了食用油以外的都和到一起

22、通过 揉搓摔把面揉出膜

33、把油揉进面里 在揉十五分钟面吸收了油为止44,进行弟一次发酵5到两倍大 把它拿出来排出面里的气体 在揉 用擀面杖赶成条在卷起来6在进行第二次发酵 在烤箱 放碗水 定到30度 到八成满在开始烤 150度 35分钟7好了 小土司出炉了。

怎样做椰蓉小土司

2、怎样做椰蓉小土司

怎样做牛奶小土司

3、怎样做牛奶小土司

前言 估计除了专业从事人员,没有人象我一样5天能用10斤面,上周买的高筋粉已经被我败完了。喜欢玩面团的感觉,特别能体味那些爱做面包的发烧友对于面团的钟爱心情了。难道我也上瘾了? 这是昨晚做的土司,准备当成今天的早餐。大男人出门锻炼前还忍不住拿了一片。我感觉自己做的面包味道很特别,绝对没有超市卖的那种入口即是香精味儿,更多的是天然麦香或蛋奶香味。 材料主料:高筋粉、奶粉; 辅料:黄油、盐、糖、水、酵母牛奶小土司1将奶粉、水、糖、盐、高筋粉、酵母粉依次放入面包机,启用发面团程序,待搅拌成面团再加融化软的黄油,1小时20分发酵完毕。2将面团分割排气滚圆,醒15分钟。3将静置松弛后的面团用手压扁,将面团里的空气排尽,接着用擀面杖擀成椭圆形,再卷成卷继续醒发15分钟,再同样顺序卷一次放入土司模中做二次发酵,土司模盖上湿毛巾,放置在温暖环境中进行最后发酵,约45分钟左右,面团发酵至模具3/4处即可。4烤箱预热170度,面团表面喷水后入烤箱中下层,烤40分钟。5如果用不带盖的土司模,中途如果面团表面上色明显,可用锡纸盖在面团上面防止表面烤糊,继续烘烤。

怎样做虾仁土司小披萨

4、怎样做虾仁土司小披萨

前言女儿很喜欢吃披萨,自从上次做披萨到现在已经有2个没做过了,真好家里有剩下的土司片,就做个简单快捷的小披萨给她解解馋吧。材料主料:土司片4片、虾仁4个、玉米沙拉、青椒1个; 辅料:马苏里拉芝士适量、番茄酱适量、适量适量虾仁土司小披萨1准备材料2虾仁用料酒、盐、胡椒粉腌一下(最好先焯熟)3口蘑切片4青椒切碎5面包片涂上番茄酱6依次放上口蘑、青椒、玉米、虾仁7再撒上马苏里拉芝士8烤箱预热,180度上下火8分钟左右小贴士虾仁最好先焯熟,这样容易熟的快。

怎样做椰蓉小土司

5、怎样做椰蓉小土司

前言上次做的椰蓉面包,给阿玉同学尝过之后,强烈的要求再做一款给她 看在是孩子的干妈份上,就再做了一次哈 呵呵~有人欣赏,那证明味道确实还不错的哈 这款椰蓉小土司,用的椰蓉馅和上次的一样 这次用的是直接法,做出来的味道也很松软哈 而且土司整形要简单的多了 由于太晚了,没有拍那么多的照片哈 味道还是很不错 椰蓉的~~自然是美味的哈材料主料:高筋面粉250g、鸡蛋1个、奶粉10g、牛奶140g、酵母3g; 辅料:糖30g、盐2g、黄油30g椰蓉小土司1将所有的材料混合,揉成较光滑时再加入黄油继续摔揉2揉至出膜~3放在盆里,盖上保鲜膜至温暖处发酵至2~3倍大4发酵好后,取出揉揉,排出空气,分成2份,稍微松弛一下5松弛好后,取一个面团,擀成长形6铺上椰蓉馅后,由下往上卷起7卷好后,用刀子在中间划一刀8捏住两头,想拧麻花一样,扭成型,再次醒发9醒发好后,入烤箱,180度,中下层,30分钟左右小贴士椰蓉馅可以参照以前的菜谱,有详细的做法哈。

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