烤鸡怎么用烤箱加热,烤鸡怎么用烤箱加热?
1、烤鸡怎么用烤箱加热
用烤箱加热烤鸡的方法如下:
1、接通烤箱电源,先预热至250摄氏度;
2、关闭烤箱电源开关,将整形好的烤鸡挂在烤箱内,关闭烤箱门;
3、打开烤箱电源开关,待温度升至120摄氏度时,烘烤7分钟;
4、拨开排气孔,5分钟后关闭气孔,使水分和油烟排出烤箱,取出烤鸡即成。
2、烤鸡怎么用烤箱加热?
烤箱加热烤鸡将烤箱预热至177℃,同时拿出装鸡肉的容器。趁着烤箱加热的时候,把烤鸡从包装袋里拿出来,放在烤箱专用容器中。
把烤鸡盖起来烤25分钟。盖上容器的盖子,把鸡放进预热完毕的烤箱里。用即时读取肉类温度计测试鸡肉的温度。在鸡肉温度达到74℃时,即可进行下1步。
【1】温度计的探针要插进鸡肉最厚实的部位。
【2】如果容器没有盖子,就用锡箔纸把容器口封严。
取掉盖子,把鸡再烤5分钟,将鸡皮烤脆。如果你喜欢吃焦脆的鸡皮,那就把盖子取走,把鸡再放回烤箱里加热。
鸡皮再烤5分钟就会变成焦黄的了。
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