炒面应怎样保存?让炒面不糊又保温的办法

炒面应怎样保存?


1、炒面应怎样保存?


无论是那种炒面(炒面条除外)或者是面粉,都应放在干燥通风处保存,如长期存放,还应注意定期晾晒,以防霉变和虫蛀。布袋存放易受潮气侵扰,塑料袋存放不易潮气挥发,都易霉变。最好使用面缸存放最佳。如1楼所说,不要搞得太多,吃新鲜的最好。



2、让炒面不糊又保温的办法


是咱们普通的炒面吗?如果是的话按照下面的方法 :


不想让炒面糊就要爆炒多加油 不喜欢油大就加点水或者蔬菜之类的 保温方面最好是用厚点的铁锅但是现在大多用的不是铁锅 只有把炒面放进蒸锅里面然后用小火保温了 或者可以把面在蒸锅里面蒸然后把菜炒出来分开放 吃的时候把面和菜在锅里面轻轻的搅拌就可以了 因为面是热的菜没有凉透所以温度不会很低 希望我的方法能帮你。



3、夏天到了,怎么做能让生炒面不变质?


需要用保鲜袋把生炒面包起来,然后放在冰箱冷藏室内就行了,放个3-5天应该没问题。有1点要注意冰箱冷藏的温度1定要低,这样能保存的久1些。只要不让生炒面结冰就行了。



4、熟的炒面保存方法 熟的炒面保存方法介绍



1、保鲜膜。可以把煮熟的面条放入保鲜膜内,然后再将保鲜膜放到冰箱内存放,这样能够使面条保存比较长的时间不变质。



2、碗里面。还可以把煮熟的面条放到大碗里面,然后再盖上保鲜膜,之后再放到冰箱内存放,也可以使面条保存1段时间不变质。



3、过凉水。可以把煮熟的面条放入凉水中过1下,然后再控干水分,放入冰箱内存放,也能够使面条保存比较长的时间不变质。



4、真空包装。如果想要让面条保存很长的时间,而家里又有真空包装的袋子的话,则可以把面条真空包装,也可以保存比较长的时间不变质。



5、香油。还可以往煮熟的面条中倒入适量的香油,这样能够保证面条不会粘黏在1起,还能够延长面条的保质期。



6、冰冻。最后还可以把面条放入保。

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