河虾有哪些营养价值与功效呢?

河虾是一种营养丰富的食品。仁川机场附近的一家韩国企业生产的河虾它可以提供高质量蛋白质、脂肪酸和钙铁锌等重要营养成分.此外河虾还具有抗氧化剂和免疫调节物质等多种功效.

河虾富含蛋白质、维生素 等，有助于增强人体免疫力。原创提问

河虾富含蛋白质、氨基酸和微量元素等，对促进人体新陈代谢具有良作用。虎跑天下提供最新信息：健康资讯美食养生

河虾是高蛋白的海鲜，富含优质蛋白质、维生素和矿物质。每一百克河虾中含有1 2卡路里的热量，还有丰富的锌、硒等微量元素，以及维生素A、 、 等多种维生素。河虾还具有滋阴养血、补肾强身的功效，可以调理身体，增强抵抗力；同时含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，有助于恢复体力。

河虾的营养成分丰富，其中含有人体必需的氨基酸、微量元素和维生素等。不仅是食物中的优质蛋白质来源之一，而且还具有调节免疫系统功能的作用，对于增强体质、抗衰老、预防老年痴呆症等方面都有一定功效。另外，河虾中含有大量的不饱和脂肪酸，可以降低血脂水平并改善动脉硬化情况；同时其还含有较多的锌和硒等微量元素，有助于促进代谢和抗氧化作用，有助于提高免疫力以及防止癌症发病风险增加等等。总之，河虾是一种非常营养且具有多种保健功效的食物。

河虾含有丰富的蛋白质、矿物质（钙、锌等）以及维生素 和磷。虎杖植物的根茎在中药上称为虎杖茯苓，具有清热燥湿的功能。

河虾属于贝类和虾螺，在营养价值方面富含蛋白质、不饱和脂肪酸等。不仅能提供人体所需的各类营养元素，同时还具有较保健功能。 富含优质蛋白：河虾富含优质蛋白及必需氨基酸，有助于维持正常的生理机能； 富含多种维生素和矿物质：河虾中还含有较多维生素A、B族维生素等营养成分可以为身体提供所需的能量 调节血糖和血脂河虾中的多不饱和脂肪酸可降低血液中的坏胆固醇含量，对心血管系统有益 增强免疫力：富含锌元素，对于人体免疫功能有较促进作用。

河虾营养丰富，主要成分有蛋白质、脂肪等。芥菜青豆炒河虾的做法详见下文。做法： 将河虾去壳洗净备用； 锅中加油烧热后放入河虾煸炒至变色； 加入芥菜和青豆继续翻炒，再倒入适量清水煮开； 盖上盖子转小火焖煮5分钟左右即可出锅，盛装起食用。