什么是玉米渣渣饼?如何做?什么是玉米渣渣饼如何做
1、什么是玉米渣渣饼?如何做?
玉米渣饼的做法
1、准备所需材料
2、将糯米粉、白砂糖倒入玉米渣内
3、糯米粉、玉米渣和成糯米团
4、将保鲜袋铺案板上,放上心型模具,取小块面团放入模具中压平
5、平底锅放油加热,油一下了倒得有点多了,可以减少点
6、将整好型的糯米团放入平底锅
7、煎至两面金黄即可烹饪技巧
1、糖量比较少,做出的小饼不是很甜,如果喜欢吃很甜的,可以多加糖;
2、模样可选自己喜欢的模具来做。
2、什么是玉米渣渣饼如何做
1、将玉米渣100克放入一个大碗中,放入火腿丁,香葱末,熟玉米粒30克再打入鸡蛋拌匀;
2、将面粉30克到50克加入碗中,边加变搅拌,直到成浓稠的面糊状即可放入盐和花椒粉拌匀;
3、将煎锅烧热放入少许植物油转动锅,让油沾满锅底,将火调成微火的状态;
4、用不锈钢或木质小勺,盛一勺面糊放入锅中,用勺子的背面将面糊摊开成小圆饼;
5、将整个锅里都摊满小饼后,开小火将小饼两面都煎上色即可,翻面煎另一边的时候也要淋上一些植物油,这样两面都是油汪汪的,金黄的。
3、如何做玉米渣渣饼
前言没有复杂的调料,原滋原味。材料主料:玉米两个; 辅料:糖适量、盐适量、油适量玉米渣渣饼1原料图,请忽略小淘气的手2把新鲜玉米粒打成玉米浆,加入盐,糖,搅匀3放油,加入玉米浆,用铲子定型4成型后翻面,煎至两面金黄。5熟透出锅装盘。(这盘子有三十多年了)。