粉丝怎么调好吃,粉丝怎么调好吃?
1、粉丝怎么调好吃
先把粉丝用剪成二十公分左右的小段。 用开水烫烫捞出来再用冷水过一下。 放上凉拌调料。 蒜汁少许盐醋香油。 和少许的水。 这样香喷喷的粉丝就调好了。
2、粉丝怎么调好吃?
1、准备好所需材料,绿豆芽挑去豆皮,食材都清洗干净。
2、锅加适量水烧开,下入粉丝,把粉丝烫至变软,变透明状。
3、然后将粉丝和热水一起倒出到大碗内,加入一些适量的凉白开,变成温水,使粉丝在温水中泡发,泡发至粉丝无硬心,泡发十几分钟就可以了。直接用冷水泡发粉丝,时间比较长,需要1-2个小时,用热水泡发粉丝,粉丝容易泡发的粘成一团,也容易泡碎,口感不好,先把粉丝煮软,在用温水泡发,粉丝泡发时间短,而且口感好,口感爽滑不硬。这是泡发粉丝的小窍门。
3、白菜粉丝怎么调好吃
1、白菜洗净,切成小条状。粉丝用热水泡着待用,时间长短看粉丝是否能轻易掐断。
2、热锅放油,油量适中,可放少许豆瓣酱。放入白菜翻炒,火力中火,白菜半熟时放入粉丝翻炒,加调味品,粉丝有粘稠感即可出锅,这样做出来的白菜粉丝最好吃。
4、白菜粉丝怎么调好吃
1、白菜洗净,切成小条状 。粉丝用热水泡着待用,时间长短看粉丝是否能轻易掐断。
2、热锅放油,油量适中,可放少许豆瓣酱。放入白菜翻炒,火力中火,白菜半熟时放入粉丝翻炒,加调味品,粉丝有粘稠感即可出锅,这样做出来的白菜粉丝最好吃。