平底锅怎么做香蕉手抓饼,平底锅怎么做饼干

1、平底锅怎么做香蕉手抓饼

香蕉酥所需要的食材很简单，只要2根香蕉、1张手抓饼这2种食材，用手抓饼作为甜品的酥皮，香蕉作为馅，包裹好后烤一烤，金黄的色泽十分诱人，咬一口外皮酥香、香蕉软软的变成了溏心，香甜可口，大人孩子都特别喜欢。做法分享给大家。香蕉酥所需食材：2根香蕉、手抓饼2张、蜂蜜适量。第一步：2根香蕉去皮，切成半指长的段，大概1根香蕉可以切3段，这样的香蕉段大小是正合适的。第二步：手抓饼从冰箱中拿出来，待它变软后，撕掉上面的薄膜，将手抓饼切成3片宽条，用手将手抓饼顺着它的宽度稍微捏一抻，要宽于香蕉段，这样以便将香蕉完全包裹。第三步： 捏好的手抓饼平铺在案板上，将香蕉放在手抓饼上，慢慢地用手抓饼把香蕉段包裹起来，两边捏住封口。第四步：烤箱上下180度预热5分钟，烤盘上铺上硅油纸，将做好的香蕉酥放在烤盘上，放入烤箱中，上下190度烤15分钟。第五步：待香蕉酥烤制定型，给每一个香蕉酥用刷子均匀地涂上蜂蜜，放入烤箱中，上下200度，烤10分钟左右，表皮金黄即可出炉。一盘外酥里糯的香蕉酥就做好了。——小贴士——

1、香蕉酥的形状也可以根据自己的喜好，做成其他形状，只要用手抓饼完全将香蕉包裹就可以了。如果不嫌麻烦的话，可以把香蕉捣成香蕉泥，烤出来会更加软滑细腻。

2、手抓饼放软后黏性很强，可以在切手抓饼时，只撕掉手抓饼上层的薄膜，下层的待切好后再撕掉。

2、平底锅怎么做饼干

做法：材料：鸡蛋1个、糖、盐、泡打粉、低筋面粉、白芝麻、白胡椒粉、海苔。

1、先把鸡蛋、糖、盐、泡打粉打成鱼泡泡状，然后把过筛后的低筋面粉放进打好的鸡蛋调料里；

2、用小擀面杖拌匀成团，然后放到冰箱冷藏室松弛30分钟；

3、轻揉几下松驰好的面团只要面团光洁就可以了，然后在面板上撒上面粉，用小擀面杖擀成0.3状博饼；

4、在博饼上均匀的撒上白芝麻、白胡椒粉、海苔然后盖上保鲜膜，用擀面杖轻轻擀几下起到固定作用；

5、装入模子中，做出各种形状，然后放入平底锅内，小火烤制两面金黄色即可，放凉后就可以食用。

3、香蕉饼干的做法烤箱

1、香蕉用勺子捣成泥，

2、玻璃碗中加入牛奶、白糖、盐、油和鸡蛋，

3、用手动打蛋器，搅打至乳化，加入香蕉泥，

4、筛入低粉和泡打粉，加入奶粉，用刮刀拌匀，

5、用手揉成团，加盖保鲜膜，松弛10分钟，

6、将松弛好的面团，擀成3毫米左右的片，

7、用模具刻成大小相同的块，码入烤盘，

8、入烤箱，中层，180℃，上下火，烤18分钟，烤至饼干表皮稍微发黄即可。