棒渣粥的做法,棒渣粥怎么做好吃,棒渣粥的家常做法
1、棒渣粥的做法,棒渣粥怎么做好吃,棒渣粥的家常做法
主料:棒渣50g、玉米粉20g。 辅料:小苏打适量。
1、适量棒渣淘洗干净备用。
2、锅里放水烧开。
3、下入棒渣,用勺子搅匀。
4、开锅后放点小苏打。
5、玉米粉用水调开、慢慢淋入锅里,边倒边搅。
6、开锅后转小火煮20分钟。
7、中间要不停地搅拌,防止粘底。
8、盛起稍凉食用。 小贴士:
1、放点小苏打可以使粥更粘稠。
2、大火时一定要看着锅,溢锅很快。
3、要不停搅拌,防止粘底。先把棒渣(玉米面)盛在一个较大的碗里,加水用筷子搅拌均匀成糊状。棒渣(玉米面)下锅后,用中火煮,粥快开时,用大勺子。