海茸的吃法及做法是什么?
1、海茸的吃法及做法是什么?
主料:干海茸150g、黄瓜1根。 辅料:、油适量、盐适量、葱花适量、蒜适量、花椒粉适量、生抽适量。 黄瓜炒海茸的做法
1、准备好需要的干海茸。
2、加入适量冷水泡1个小时至完全涨发。同时把黄瓜切成片。
3、捞出挤干水分。
4、蒜切成末。
5、锅加油烧热,下入葱花炒出香味。
6、下入黄瓜片翻炒。
7、下入海茸。
8、调入花椒粉。
9、调入生抽。 1
0、调入盐。 1
1、翻炒至所有食材断生后,加入蒜末。 1
2、翻炒均匀即可出炉。