土豆丝怎么炸成薯条？

1、土豆丝怎么炸成薯条？

首先用盆里面放些干淀粉稍微多一些，这时把土豆丝用清水洗干净控干，淀粉稍多些以便让每个土豆丝都能裹上淀粉，然后炒锅放上足够多的食用油烧成冒小气泡即可，这时把土豆丝拿漏勺把多余的淀粉漏干净，放油锅翻动炸成金黄色即可。