八宝粥怎么做才比较粘稠？（到底放了什么东西？）？八宝粥怎么做，才能像超市卖的那样粘稠？

1、八宝粥怎么做才比较粘稠？（到底放了什么东西？）？

在煮八宝粥的时候先用大火煮开，然后用小火慢慢熬煮，期间要经常去搅拌，使其中的淀粉充分糊化，以增加八宝粥的粘稠度，也可以防止八宝粥受热不均而糊锅，还可以在八宝粥煮好后在里面加入少许水淀粉勾芡，经过这个步骤后，八宝粥就会变得又浓又稠。

2、八宝粥怎么做，才能像超市卖的那样粘稠？

1、昨天晚上准备的难煮的豆豆，泡了一夜可泡好了

2、今天又加了香米和小米、红枣洗干净

3、一起倒入电饭锅

4、按下煮饭键，开锅以后，打开锅盖慢慢熬，熬制八宝粥粘稠就好了

5、盛一碗香浓的八宝粥，再加上两根油条，简直太美了。

3、八宝粥怎么做，才能像超市卖的那样粘稠

1、昨天晚上准备的难煮的豆豆，泡了一夜可泡好了

2、今天又加了香米和小米、红枣洗干净

3、一起倒入电饭锅

4、按下煮饭键，开锅以后，打开锅盖慢慢熬，熬制八宝粥粘稠就好了

5、盛一碗香浓的八宝粥，再加上两根油条，简直太美了。

4、八宝粥那种粘稠度是怎么做的？

八宝粥怎么做才能粘稠

1、减少水量 八宝粥中含有多种五谷杂粮，淀粉含量比较高，相对来说是比较容易煮得粘稠的，若是自己煮的八宝粥不够粘稠，首先考虑是加水太多而导致，建议可以适当减少水量，水米比例大约为15:1，这种比例煮出来的八宝粥相对粘稠度会更高一些。

2、不断搅拌 在煮八宝粥的时候先用大火煮开，然后用小火慢慢熬煮，期间要经常去搅拌，使其中的淀粉充分糊化，以增加八宝粥的粘稠度，也可以防止八宝粥受热不均而糊锅。

3、淀粉勾芡 除了以上两点外，还可以在八宝粥煮好后在里面加入少许水淀粉勾芡，经过这个步骤后，八宝粥就会变得又浓又稠。 八宝粥怎么做才能粘稠 八宝粥怎么煮烂得快 八宝粥怎么煮烂得快

1、用开水熬煮 八宝粥若是直接用冷水熬煮的话，受热会比较慢，所需的时间比较长，因此为了能让八宝粥尽快煮烂，建议可以直接用开水熬煮，温度的刺激会使食材表面形成很多细小的裂纹，其中的淀粉就更容易溶入到水中，煮起来就更快。

2、用高压锅煮 八宝粥若是用普通砂锅熬煮的话，所需的时间相对会比较久，建议可以将它倒入高压锅中熬煮，因为高压锅的温度、压力较高，密闭性强，煮八宝粥也更容易煮烂。

5、八宝粥怎么做才会粘稠开锅后淀粉？

煮八宝粥的时候，为了让八宝粥煮出来更粘稠，有时候我们就会加入淀粉，使八宝粥的质地粘稠，口感更佳香甜可口。因此煮八宝粥的时候，先要用淀粉用凉水搅拌开，然后在八宝粥煮熟的时候，边倒入勾芡边进行搅拌，然后小火继续煮。