请教“糯米蓬藕”的做法，谢谢！,莲蓬是吃果实还是吃种子？

1、请教“糯米蓬藕”的做法，谢谢！

1、将糯米洗净，控干水份备用；

2、将藕洗净，在近藕节处切下一小块做盖子；

3、将藕孔冲洗干净；

4、将糯米塞入藕孔中；

5、装满米后，将切下来的盖子放回原处，用牙签深入固定；

6、将藕放入锅中，加水没过藕，大火烧开后，改小火煮30分钟；

7、放入冰糖、干桂花，小火，煮100分钟；

8、将煮好的藕切片，即可食用。 温馨提示：

1、藕要买粗短的那种，一般是现买时，现从三节藕中间掐下中间那节，这种藕藕孔内一定是干净的。

2、糯米不要事先泡，这样煮出来的糯米藕里的米才会紧实。

3、煮藕时，先不要加糖，否则米不容易烂，等半小时后再加糖。

2、莲蓬是吃果实还是吃种子？

莲蓬是植物莲的果实，是一种可以供人食用的养生食材，也是一种功效出色的中药材，它多在夏末秋初完全成熟，人们把它采摘以后可以鲜食也可以晒干以后长期保存，它不论是食用还是药用，对人类身体都有诸多好处，具有一定的活血化瘀、理气止痛、祛寒除湿的功效。下面就随小编一起来看看莲蓬的功效与作用，莲蓬怎么吃！莲蓬的功效与作用一般生活中很多人喜欢直接煮了喝水，这样食用方便而且效果还比较的明显，可以帮之我们解决有效的预防糖尿病，清心养身，对于女性来讲，也是调节自己身体，辅助产后一些疾病的有效方法。莲房可以用来煮水喝，可以有预防糖尿病的作。

3、莲蓬可以去胎毒吗 莲蓬怎么煲水去胎毒

【导读】：夏季有莲蓬这种食物，而莲子也是一味很好的药材，莲蓬泡水可以去除胎毒，效果也是很显著的，下面一起来看看具体内容！ 莲蓬可以去胎毒吗 莲蓬可以去胎毒，帮助下火，缓解烦躁的情绪，孕妈妈在孕晚期时可以将莲蓬煮水喝，莲蓬水喝了，是安胎的，而且可以下火去胎毒。 但是莲须水就一定要等到37周后喝比较好，因为是助产的。有人会将莲蓬水和莲须水混为一谈。 首先要分清楚是莲蓬还是莲须,两个有区别的，莲蓬水可以安胎，同时可以下火去胎毒。 莲蓬水是安胎的，同时可以下火去胎毒。莲须水则是助产的，有滑胎的风险。两者可以说是相反的。莲须水一定要等到37周后喝比较好。 喝了莲须水后一周左右就会有反应,宫缩会明显增加。按传统的说法,去胎毒是孕晚期怀孕

7、8月的时。

4、莲藕怎么吃

莲藕做法：炝拌莲藕。

1、首先准备一下食材，洗净的莲藕一节，削净外皮，先切成5厘米长的段，再切成均匀的厚片，再改刀切成条，放入盘中备用。在盘中加入适量清水，把莲藕浸泡一下，清水的量要漫过莲藕。 红椒一片，先去籽，再切成长条，青椒一段，去籽后也切成长条和莲菜放在一起用来配色。准备一个小盆，抓入一小把花椒，一把干辣椒备用。

2、接着，把浸泡好的莲菜焯一下水，锅内倒入适量的清水，加入白醋5克，水开以后倒入浸泡好的莲菜和青红椒，开中火焯水1分钟左右，莲藕断生后倒出，用凉开水冲洗降温控水备用，凉水冲洗能使莲藕口感更脆。

5、莲蓬怎么吃

新鲜莲蓬怎么吃煮粥是莲蓬最正确最常见的一种吃法，再用莲蓬煮粥的时候，需要把莲蓬分开取出里面的新鲜莲子，再去掉莲子的绿色外皮，以后还要把它掰开。去掉中间的绿色莲心，得到的莲子肉可以与大米，小米和红枣以及枸杞等旦蔽岩食材搭配在一起淘洗干净，直接入锅加清水熬制模御成粥，食用时加白糖调味。煲汤鲜莲蓬是一种口感与味道都非常清爽的食材，在夏天里我们都可以在菜市场买到这种食材莲蓬在去掉莲子和并丛莲心以后，余下的部分叫莲房，它也是一种药食两用的食材，人们在煲鸭汤或者鸡汤时，可以把联防直接放进去一起煲汤喝。

6、莲藕应该怎么吃?

去超市买菜，看到莲藕在降价，果断买了一大根，只花了两元钱。莲藕是我家很喜欢的一种蔬菜，吃法多样。炒着吃，蒸着吃，煲汤都可以。今天和大家分享的是最好吃的一种做法，那就是凉拌藕片，既当菜又当零食，做少了根本就不够吃，所以，记得多买些藕。我经常都是在饭前两个小时左右就拌好，这样放置一会，会更入味，等到吃饭的时候端上来，香气扑鼻，恨不得多吃几碗饭呢。闲话不多，下面就分享一下凉拌藕片的做法秘籍吧。 主料：藕500克 调料：食盐1/3茶匙、醋1汤匙、姜1块、蒜3瓣、生抽1汤匙、辣椒油2汤匙、白糖1汤匙、小葱1棵、香菜1棵、。