麦当劳炸鸡翅怎么做好吃?
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1、麦当劳炸鸡翅怎么做好吃?
麦当劳的辣翅的做法如下:
1、原料的准备:腌制好的鸡翅,口味随意你,一般菜场内都买的到,至于裹粉超市买不到,你就去网上搜麦当劳裹粉吧,注意卖家信誉和买家评价。
2、工具的准备:大的盆子两个,像脸盆那么大的盆子。炸锅一个,要深的。
3、将裹粉倒入盆内,鸡翅一并倒入
4、另外一个盆装些清水
5、采用四压三抖的方式 先将鸡翅均匀的裹上粉,然后再用裹粉将鸡翅盖住,轻轻挤压,在将鸡翅从裹粉堆中取出。
6、反复上面动作2至3次 将鸡翅取出放入清水盆中,使鸡翅全部浸没在水中,然后将鸡翅拿起,在手中轻轻搓几下,再放入裹粉堆中。
7、重发操作步骤(3),操作结束后,将鸡翅的上的粉末抖去一些。然后放在空盘子中。
8、将油倒入油锅中(倒多少根据自己鸡翅的多少,还有要油要没过鸡翅) 等油热了后,将鸡翅倒入,静等一分半后用筷子轻轻拨动鸡翅,再耐心等待四分半后你就可以将鸡翅取出了。 美味的辣翅完成了。