油炸玉米饼好不好?柴犬可以吃油炸玉米饼吗
1、油炸玉米饼好不好?
玉米饼不要油炸或者油煎,因为油炸或油煎会破坏粗粮的营养价值,比如做玉米饼,传统做法多用油脂来煎;在制作薯类的时候,不少人喜欢把它打成泥状,做成饼等,然后油炸。这样做成的食物,将损失粗粮的营养价值。
2、柴犬可以吃油炸玉米饼吗
不能。 通常情况下不建议给狗狗吃油炸类食物,油炸食品在制作过程中会含有大量的油脂和盐分,而狗狗摄入过量的油脂会导致腹泻,过量的盐分会加重肾脏功能的负担,影响健康。
3、油炸面糊玉米饼怎么做
油炸新鲜玉米饼的做法 食材:中筋粉、玉米粉、泡打粉、糖、盐、牛奶、酸奶、玉米粒、油 制作方法:
1、混合中筋粉、玉米粉、泡打粉、糖、盐、牛奶、酸奶混匀,倒入粉堆,恰好拌匀,加入玉米粒拌匀静置10-15分钟。
2、锅热油,用冰淇淋勺或1tbs的勺,挖面糊,炸至金黄即可。
4、如何制作酥脆的油炸玉米饼,能吃到整颗玉米的哦
用料: 1/2杯普通面粉、2勺玉米粉、1勺白砂糖、盐、2勺泡打粉、1点辣椒粉、适量新鲜玉米粒、半杯全脂牛奶、少许细葱末、2个鸡蛋 做法:
1、面粉、玉米粉、泡打粉、盐、糖、黑胡椒,1起在碗内混合均匀;
2、加入玉米粒、香葱末,需要粉类能够覆盖住为宜;
3、空碗轻轻打散鸡蛋,加入牛奶,搅均匀后将液体倒入面粉混合物中,然后轻轻搅拌成糊状,不要太厚或太稀;
4、煎锅放适量油加热,67成油温时舀1大勺面糊在平底煎锅上,使用中小火煎炸即可,大约2~3分钟,直到玉米饼表皮金黄,过程中使用锅铲轻轻压平玉米饼,使其厚度均匀;
5、煎炸好的玉米饼可以放在厨房用纸上吸去多余油分。
5、大家好 请问油炸鲜玉米饼怎么做?磨好的玉米要加什么?加多少?下锅要模具定型吗?(我做的不圆)。想炸
玉米煮熟榨汁参面粉放点胡萝卜丁煎熟或炸熟,模型嘛简单用个碗就好啦。
6、油炸玉米饼油太多.怎么才能减少油
可以制作煎玉米饼,少油健康。 煎玉米饼的方法: 用料:玉米面(黄)300克、面粉150克、 辅料:鸡蛋1个、酵母粉2g、白糖适量、奶粉适量、清水1小碗 步骤: 1.将玉米面、白面放入盆内,再加入酵母、白糖、奶粉混合在1起。 2.鸡蛋打成蛋液放入混合面中,再逐渐加入清水搅拌,呈面糊状态。用勺子舀起再倒下,不要太稀,面糊可以逐渐流动即可。面和好后就开始发酵。 3.面开始膨胀,出现孔状即可,喜欢发面的,还可以再发酵1会。 4.用勺子将面糊舀入,据电饼铛有1定高度再倒入面糊。面糊放好后,盖上锅盖,选择两面加热,锅开始冒气就可以打开看看。 5.饼两边都呈黄色就可以了。 烹饪技巧:
1、为了口感,选择最细的玉米面。玉米面和白面的比例也可以调整。
2、要松软的玉米饼就不要在锅里放油,喜欢吃皮酥脆的,可以放少量的油,记得翻面。