怎么用电饼铛做烧饼,怎么用电饼铛做出可口的烧饼？

1、怎么用电饼铛做烧饼

用电饼铛做烧饼只需将发酵、压制好的面团放入电饼铛加热即可。电饼铛是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法，有家用小款型和店面使用大款两种。电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的，饼厚则两面上升，薄则两面下降，这样有效保证了双面的加热均匀，悬浮式电饼铛有简单易用，升温快速，清洗方便等特点。

2、怎么用电饼铛做出可口的烧饼？

电饼铛做烧饼的做法如下：【材料】烫面面团300公克，炒过白芝麻30公克，油酥：65公克，低筋面粉100公克【做法】

1、将低筋面粉过筛，与溶化猪油拌匀成黏稠状，即为油酥备用。

2、烫面面团松弛10分钟，杆开成长方形面皮，约0.3公分厚，均匀铺上作法1的油酥，面皮边缘预留1公分，卷成长条圆柱状。

3、将作法2分割成6等份，杆成长方形后等距离摺三摺，底部沾上炒熟白芝麻，再杆成约8∼10公分的长方形，松弛15∼20分钟备用。

4、电饼铛擦干水分，紧密盖上锅盖，以小火烘烤4∼5分钟，翻面再烘烤4∼5分钟，至完全膨胀香酥即可。

3、怎样用电饼铛烙烧饼

应该加烙饼吧，馅饼做法配方：面粉1000克、白糖20克（咸味加盐5克）、酵母10克、起酥油50克、泡多源10-20克、温水500克。工艺：将泡多源均匀干拌入面粉中， 酵母用温水溶解加入面粉，将起酥油温热溶化和入面粉。白糖加入温水溶解，再加入面粉中，和成面团，静止醒发3-6小时。然后，揪成小面团，压成饼，包入肉馅或素馅，捏口后再按压成馅饼，煎烤至熟透金黄色即可。

4、集市上怎么用电饼铛做烧饼

如同你平时烧一样 只是加热工具改变 你把它当火炉或煤气灶 一样的道理。