自制的蜂蜜柚子茶煮出来是黏稠的吗,怎样熬柚子茶

1、自制的蜂蜜柚子茶煮出来是黏稠的吗

是黏稠的 步骤是这样的 step

1、柚子皮涂抹上一层盐刷洗干净，削下柚子皮；剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3cm长，1mm粗细左右的细丝；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。 step

2、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。 step

3、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用小火熬1小时至黏稠。柚皮金黄透亮即可。熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。 step

4、等放凉后加入蜂蜜，搅拌均匀后就成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐冷藏放置一周就可以。

2、怎样熬柚子茶

秋冬季干燥容易上火，来杯蜂蜜柚子茶可以降火气、抑制口腔溃疡，甜甜的味道中渗着淡淡的苦味~想想都幸福~ 食材： 柚子一个（连皮带瓤） 冰糖200克左右 盐 适量 蜂蜜适量（ 最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类, 用量是柚子重量的一半） 制作步骤：

1、 首先柚子用食盐揉搓，清除柚子表面杂质，揉搓后冲洗干净，可反复几遍。

2、 用小刀将柚子的外皮削下来后去除白瓤，去除的时候要尽可能的把柚子皮上的白瓤片干净，没有片干净的话，柚子皮吃起来会苦。 片干净的皮已经很薄，拿起来看的时候是淡淡的黄。

3、 将柚子皮切丝后用食盐用力揉搓，让苦味洗出，再用清水漂净，这个步骤可重复两到三次。然后将柚子皮放在盐水中浸泡，可以更好的帮。

3、蜂蜜柚子茶做出来，为什么等凉了准备放蜂蜜的时候，

大概率是熬得太浓稠了。 大家可以在柚子茶温热的时候加入蜂蜜，高温会破坏蜂蜜中的活性物质，一般60度以下即可。

4、蜂蜜柚子茶怎样熬成糊状

蜂蜜柚子茶 材料 柚子：500克（连皮带瓤） 白糖：100克（最好是蔗糖） 蜂蜜：250克（最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐用桂花蜜） 玻璃瓶：可容纳1000cc的最好，用水煮沸5分钟消毒待用 步骤

1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干。热水控制在65℃左右，感觉比较热但不烫手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制。

2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。将柚子皮切成细丝，越细越好。然后放点盐腌一下，这是柚子祛痰镇咳的精髓。

3、将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子捣碎，也可以用手掰碎，很好掰的。

4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中（最好是不沾锅），加一。

5、如何做出美味的蜂蜜柚子茶

食材 柚子果肉 1000克 冰糖 200克 蜂蜜 300克 水 150克 方法/步骤 1 请把柚皮去掉，只剩下果肉。 2 请将柚子的果肉剥好，烧一大锅水，把果肉放进去先煮20分钟，试一下果肉没有苦味，就可以把水倒掉，捞起果肉备用。 3 请将水和冰糖放到锅内，小火煮到冰糖溶化之后，倒入己经煮过的柚子肉一边煮一边搅拌。 4 发现柚子茶变浓稠了，就可以关火了。 5 请等待锅里的柚子茶凉一下，倒入蜂蜜搅拌均匀，就可以装瓶盖上盖子了。