甜面酱怎么稀释？很多小吃摊用的甜酱是如何勾兑出来的？

1、甜面酱怎么稀释？

甜面酱怎么稀释 甜面酱调稀教程 工具/原料 甜面酱 番茄酱 方法/步骤 1 首先准备我们的材料，甜面酱3大匙，蕃茄酱1大匙，红葱头抄20公克，蒜泥袭1小匙，细砂糖1小匙，水2大匙，沙拉油2大匙。 请点击输入图片描述 2 然后把红葱头去皮剁碎备用，热锅，倒入适量沙百拉油，以微火爆香红葱头碎，至红葱头碎呈金黄度色。 请点击输入图片描述 3 加入蒜泥略炒香，再加入甜面酱、蕃茄酱问、水、细砂糖拌匀，煮至细砂糖溶解、酱汁滚沸即答可。 请点击输入图片描述 4 以上就是步骤了，这期到这里就结束了，做法很简单的一学就。

2、很多小吃摊用的甜酱是如何勾兑出来的？

自制甜面酱的做法 一、用料 主料：面粉100克 辅料：水300克、老抽5勺、盐10克、白糖80克、五香粉3克、油适量 二、做法

1、面粉100克

2、加入3倍的水

3、搅拌成面糊

4、然后加入5勺子老抽，需要颜色重点的可以加点老抽

5、搅拌均匀

6、然后加入白糖

7、再次不停的搅拌均匀

8、锅里倒入冷油

9、然后加入搅拌好的面糊

10、加入五香粉

11、中火不停的熬

12、加入一些盐

13、再次中火熬大约10分钟，自己尝一下甜咸度

14、熬成这样

15、然后装碗里冷却保鲜即 。