凉拌菠菜粉丝，怎么做？

1、凉拌菠菜粉丝，怎么做？

主料粉丝300g菠菜500g辅料盐适量鸡精1茶勺醋适量糖适量香油适量海鲜酱油适量辣椒油4茶勺蒜3瓣步骤

1、菠菜去泥根洗净

2、粉丝用温水泡十分钟

3、蒜切成蒜末

4、锅里水烧开,放粉丝烫熟。

5、捞出过凉水

6、菠菜放热水中烫三分钟

7、捞出过凉水

8、烫好的菠菜切段

9、粉丝切段(粉丝过长切段方便于食用)

10、把菠菜粉丝放到盆里加盐、鸡精、蒜末、醋、白糖、海鲜酱油、辣椒油、香油调味,拌匀。

11、拌好的凉菜装盘。