五花肉的做法有哪些?五花肉的10种做法
1、五花肉的做法有哪些?
一提起五花肉,不少崇尚健康饮食的人都会有头摆手,因为在他们看来,五花肉等同于“肥肉”,是一种油腻且不健康的食物,吃多了会得高血压、高血糖、高血脂“三高”。不过对于无肉不欢的吃货来说,五花肉却是一种不可多得的美食。那么,五花肉应该怎么做才好吃又不油腻呢?一起跟妈网百科去看看吧! 五花肉的做法大全 提起由五花肉做成的美食,很多人自然而然地就想起了回锅肉、东坡肉等,其实,五花肉除了能做这两种美食外,还有许多其他做法,现在我们一起来看看五花肉有哪些常见的做法吧! 农家小炒肉 用料:五花肉、红尖椒、尖椒、青蒜、植物油、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、食盐、鸡精 做法。
2、五花肉的10种做法
五花肉是一种肥瘦相间的猪肉,我们经常用五花肉做粉蒸肉,也经常做回锅肉,还可以做梅菜扣肉,总之做法非常多,每种做法都是非常好吃的家常菜,下面我给大家分享五花肉的10种做法,还不知道怎么做的朋友快来看看吧。 五花肉的10种做法 第1种:川味回锅肉 食材: 八成熟五花肉300g,青蒜几棵,油适量,盐适量,葱适量,姜适量,白糖适量,郫县豆瓣适量。 做法:
1、五花肉猪八成熟,切厚片。
2、葱姜蒜片。
3、青蒜斜切片。
4、郫县豆瓣。
5、取一净炒锅坐火烧热倒入食用油烧至7成热,下葱姜爆香。
6、倒入肉片翻炒。
7、炒至肉片卷边。
8、下豆瓣酱、白糖少许翻炒均匀。 9。
3、五花肉的家常做法
五花肉是肉类食物中,较为受到大家欢迎的一道美味佳肴。多吃五花肉补充身体所需要的钙物质和营养物质,让你身体更健康哦!下面给大家分享五花肉的家常做法大全,欢迎阅读!
1、红腐乳五花肉 用料: 五花肉775克、腐乳汁70克、料酒30克、水2000毫升、鸡精少许、小葱少许。 做法:
1、将炒锅烧热,倒入洗干净的五花肉,大火翻炒2分钟左右,炒至变色,加入2大勺料酒,继续翻炒半分钟左右。
2、加入红腐乳汁翻炒均匀,倒入适量的热开水(水面超过肉面)。
3、滚开后转小火,盖上盖子,焖煮约1个小时,炖至汤汁稀少时,开大火,将最后的汤汁收干,撒点鸡精和葱花,拌匀盛出装盘即可。
2、秘制煎烧五花肉。
4、五花肉怎么做更好吃
五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,可以做成很多种美味佳肴。那么,五花肉怎么做好吃些呢?下面我给大家带来五花肉的做法,希望对你有帮助。 五花肉的做法1 材料 姜 葱 五花肉 桂皮 砂糖 豆瓣酱 生抽 老抽 做法
1、姜去皮切丝,葱洗净切段,五花肉洗净切小块。
2、开水入五花肉,大火煮开10min,撇去浮沫捞出。
3、五花肉入电饭煲中,入洗干净的桂皮.姜丝。
4、砂糖放小碗中,加豆瓣酱、入生抽、老抽、加清水拌匀,入电饭锅中。
5、盖盖,按煮饭键,煮至收汁加葱段,拌匀后即可。 五花肉的做法2 材料 主料:五花肉500克 调料:食。
5、五花肉有哪些做法
魏国酱香肉 材料: 主料:带皮五花肉。 配料:梅干菜80克,小米椒50克,小葱10克。 香料:八角5克,桂皮5克。 调料:菜籽油50克,味精5克,鸡粉5克,红曲米20克,辣妹子50克。 制作:
1、先将带皮五花肉洗净,改刀过水;梅干菜洗净,炒入味;小米辣改刀,炒入味备用。
2、将香料炒香,加水调味,放入五花肉,再加入红曲米上色,小火煲30分钟,捞出。
3、将炒好的梅干菜打底,把煲好的肉盖上,放入小米椒蒸制1小时即可。 鲜鲍红烧五花肉 材料: 主料:大连鲜鲍、五花肉 辅料:生姜、小葱、泡椒、青椒、辣妹子 调料:黄酒、酱油、白糖 做法:
1、将五花肉。
6、五花肉的做法有哪些呢
五花肉这种食材的具体做法有哪些呢?以下是我收集的相关信息,仅供大家阅读参考! 农家小炒肉 用料:五花肉、红尖椒、尖椒、青蒜、植物油、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、食盐、鸡精 做法:
1、红尖椒切圈,五花肉切片
2、姜、青蒜、大蒜切好;
3、锅中少许植物油放入肉片煸炒,炒至肥脂呈透明色,边缘微微焦黄(不要把肉炒得太过火,免得口感发硬);
4、倒入生抽、老抽和料酒,翻炒至熟就可出锅。 干煎五花肉 主料:五花肉、黑胡椒、米酒盐、姜片糖、辣椒粉 做法:
1、五花肉切半厘米厚的薄片,放入碗中,用其他配料抓匀腌制;
2、碗上盖一层保鲜膜,将肉放入冰箱一夜(肉尽。