黄秋葵怎么吃,黄秋葵怎么吃
1、黄秋葵怎么吃
黄秋葵食用方法多样。既可凉拌，又可热炒、油炸，还可汤食。主要利用方式有如下几种。
1、凉拌轻轻切除果蒂，置于沸水中2到3分钟，捞出，凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。
2、炒食去蒂后放入沸水中30秒左右，捞出控水，切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片，放油锅中爆炒，随即加入黄秋葵片，旺火速炒，加入调料，起锅装盘即可。
3、油炸取面粉适量，加鸡蛋1个，水调至糊状，调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊，下油锅炸至乳黄色起锅装盘，蘸调料食用即可。
4、汤食 分花汤与嫩荚汤、根汤，可与鲜肉、蛋做即食汤，其干花与根可分别制作老火例汤。菜谱黄秋葵作为保健蔬菜，既可清炒，又可与猪肉、虾仁、鱿鱼、鸡蛋等一起炒食，还可以凉拌、油炸、入汤、打边炉。
2、黄秋葵怎么吃
1、蒜泥拌黄秋葵。 挑选比较鲜嫩的黄秋葵，先把它洗净，然后放在沸水中焯3分钟再捞出来，去掉它的蒂，把它们整齐的放在一个盘子里；接着把大蒜去皮和红辣椒一起切成碎末，乘在一个小碗里，可以按照个人口味依次加入适量的白糖、生抽、香油等调味成汁，最后直接淋在装盘的秋葵上便可食用。
2、黄秋葵炒肉。 肉和黄秋葵一起烹制当然就更加美味了，先把黄秋葵洗干净，把蒂去掉，如果是比较嫩的黄秋葵可以直接把它切成片状，要是比较成熟的黄秋葵就要把里面的籽去掉，然后再切片待用。五花肉洗净，切成小片，放入少许料酒，胡椒粉和淀粉腌制片刻。再切两瓣大蒜和一根青椒备用。锅热倒入适量的油，油温约7成热下入大蒜和青椒翻炒出香味，再倒入肉片大火翻炒3分钟，这时可加入少许白糖和生抽调味，最后再倒入黄秋葵继续一起翻炒，再次放入盐、鸡精等调料，待肉和黄秋葵都炒熟入味后可起锅装盘。
3、黄秋葵炒鸡蛋。 先把黄秋葵洗净后下入沸水中焯一下，捞出后切除头尾，然后切成斜片待用；两个鸡蛋打散后放入少量盐，锅热放油，油温7成热时倒入蛋液翻炒，然后起锅待用。锅内倒油烧至8成热时倒入切好的黄秋葵，翻炒2分钟后放入炒好的鸡蛋一同翻炒，加入少量盐和香油调味，最后关火，装盘。
3、黄秋葵怎么吃
1、所需食材：黄秋葵400g，青椒一个，猪肉20g，大蒜少量，食用油少量，干辣椒少量
2、先把黄秋葵冲洗干净。把最上面的蒂去掉。然后把里面的种子清理掉，如果比较嫩的黄秋葵，可以把种子留下来，但是这个稍微有成熟了，所以全部弄掉了，切法随意。
3、锅洗净烧滚，过油备用。
4、先把少量的瘦肉和青椒大蒜炒熟，然后盛起来备用。
5、接下来，倒入少量食用油，烧滚后，倒入黄秋葵翻炒，用较大的火。
6、如果喜欢吃熟一点的话，可以加小半碗的水，稍微煮一会，但是不可以煮太久，不可以超过五分钟，以免营养流失。
7、再倒入炒好的瘦肉和作料。稍微翻炒一下。喜欢吃辣的话，可以加少量的红辣椒粉末哦，出锅。
4、黄秋葵怎么吃
黄秋葵食用方法多样，既可凉拌，又可热炒、油炸，还可汤食。主要利用方式有如下几种： (1)凉拌轻轻切除果蒂，置于沸水中2～3分钟，捞出，凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。 (2)炒食去蒂后放入沸水中30秒左右，捞出控水，切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片，放油锅中爆炒，随即加入黄秋葵片，旺火速炒，加入调料，起锅装盘即可。 (3)油炸取面粉适量，加鸡蛋1个，水调至糊状，调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊，下油锅炸至乳黄色起锅装盘，蘸调料食用即可。 (4)汤食 分花汤（又分鲜花汤与干花）与嫩荚汤、根汤，可与鲜肉、蛋做即食汤，其干花与根可分别制作老火例汤。 菜谱 黄秋葵作为保健蔬菜，既可清炒，又可与猪肉、虾仁、鱿鱼、鸡蛋等一起炒食，还可以凉拌、油炸、入汤、打边炉，简直是你想怎么吃就怎么吃，食用时黄秋葵那种特别的柔滑香嫩一定会让你过口不忘留恋恋不已。
5、黄秋葵怎么吃？
(1)凉拌 轻轻切除果蒂，置于沸水中2～3分钟，捞出，凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。 (2)炒食 去蒂后放入沸水中30秒左右，捞出控水，切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片，放油锅中爆炒，随即加入黄秋葵片，旺火速炒，加入调料，起锅装盘即可。 3)油炸 取面粉适量，加鸡蛋1个，水调至糊状，调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊，下油锅炸至乳黄色起锅装盘，蘸调料食用即可。
6、黄秋葵怎么吃.
清炒秋葵用到了：秋葵250克、鸡蛋2颗、蒜末少许、盐，植物油清炒秋葵的做法：
1、买回来的秋葵清洗干净。
2、锅里烧水，水开后焯水2分钟捞出。
3、晾凉备用，焯过水的秋葵显的更加翠绿翠绿的。
4、除去秋葵的蒂把，把秋葵切成自己喜欢的形状。
5、热锅下油，烧至6成热时，倒入鸡蛋液，中火煎炒，再用铲子划散盛出备用。
6、重新倒入少许油，放入蒜末炒香后倒入秋葵翻炒，加入少许盐巴调味，最后倒入炒好的鸡蛋即可。 秋葵吃起来有点粘，有点滑，清甜清甜的，还有股特殊的香味呢。标签: 鸡蛋 牛奶 延缓衰老 预防癌症 健脑益智镇静安神 抑制肿瘤 美容养颜 蛋炒秋葵 。
