酸木瓜怎么做好吃,酸木瓜怎么做好吃
1、酸木瓜怎么做好吃
1、准备食材:木瓜230克、黄瓜120克、盐20克、冰糖50克、白醋50克。
2、木瓜去皮切片、黄瓜切条。
3、倒入黄瓜,放入20克盐,搅拌均匀,腌制10分钟。
4、做糖醋汁:冰糖50克,白醋50克,中火煮至化开。
5、倒入木瓜、黄瓜、糖醋汁,搅拌均匀腌制3小时即可。
2、酸木瓜怎么做好吃
准备食材:木瓜230克、黄瓜120克、盐20克、冰糖50克、白醋50克。木瓜230克去皮切片、黄瓜120克切条。倒入黄瓜,盐20克切条,搅拌均匀,腌制10分钟。做糖醋汁,冰糖50克,白醋50克,中火煮至融化。倒入木瓜、黄瓜、糖醋汁,搅拌均匀腌制3小时。
3、酸木瓜怎么做才好吃?
酸木瓜炒小公鸡原料:北方酸木瓜1只,小公鸡1只,猪油,冰糖,白酒做法:
1、小公鸡洗净切小块
2、酸木瓜洗净切成薄片
3、热锅里放入适量的化猪油加热后放入酸木瓜片翻炒片刻,接着放入鸡肉块翻炒至里外熟透,再放入冰糖翻炒直到冰糖融化,最后放入白酒翻炒均匀即可。
4、酸木瓜片干怎么做好吃?
酸木瓜片干食材清单青木瓜1个大蒜几瓣红辣椒几个米醋适量白糖适量盐适量烹饪步骤1/8选个瓜肉是硬的青木瓜,洗净。2/8木瓜削皮,去籽,切薄片,大蒜米也切成片。3/8放入干净的小锅,撒1勺盐,翻抖几下让盐和瓜片拌匀,腌制一刻钟。4/8挤出瓜片的水,倒掉。加入大蒜、红辣椒、白糖。5/8搅拌均匀,静置几分钟等白糖溶化。6/8装入干净的大玻璃瓶,倒入米醋,让木瓜完全淹没在醋里,拧紧瓶盖,放阴凉处腌制1个晚上。7/8装盘即食,放冰箱可保存半个月。最后一步成品。
5、酸木瓜片干怎么做好吃?
酸木瓜片干食材清单青木瓜1个大蒜几瓣红辣椒几个米醋适量白糖适量盐适量烹饪步骤1/8选个瓜肉是硬的青木瓜,洗净。2/8木瓜削皮,去籽,切薄片,大蒜米也切成片。3/8放入干净的小锅,撒1勺盐,翻抖几下让盐和瓜片拌匀,腌制一刻钟。4/8挤出瓜片的水,倒掉。加入大蒜、红辣椒、白糖。5/8搅拌均匀,静置几分钟等白糖溶化。6/8装入干净的大玻璃瓶,倒入米醋,让木瓜完全淹没在醋里,拧紧瓶盖,放阴凉处腌制1个晚上。7/8装盘即食,放冰箱可保存半个月。最后一步成品。
6、酸木瓜,片,干,怎么做,好吃?
用料 鸡半只新鲜酸木瓜1个小米辣6~8个(喜辣的可以多加)干辣椒6个姜一小块切片大蒜适量八果2个草果4个花椒一小把做法 1鸡洗净、新鲜酸木瓜切片去籽备用2锅中放入油将干辣椒、八角、草果(用刀背拍开)、花椒炸出香味,加入姜、大蒜、小米辣炒一下,再把鸡(其实事先可以腌一下更入味)放进去炒至鸡肉六成熟,倒入小炖锅中加入开水和盐炖煮10分钟后加入酸木瓜煮(酸木瓜基本六七分钟酸味就出来了),起锅前加一点白糖调节酸味。