大闸蟹怎么洗,大闸蟹怎么洗

1、大闸蟹怎么洗

1、首先我们要准备一个盆和白酒，还有一个刷子。

2、倒一些白酒到盆中，然后将大闸蟹放在盆中(我们知道酒有去腥的作用，还可以刺激大闸蟹吐出体内的脏物)。

3、等到一个小时之后，我们就可以用刷子将大闸蟹进行清洗。可能有些小伙伴会担心，大闸蟹会不会伤到我们，在这里小编悄悄地告诉你们不用担心哦，因为白酒也有迷晕大闸蟹的神奇功效。

4、用白酒清洗之后，我们再将其放进清水中冲洗干净即可。 大闸蟹吃起来固然美味，但在享受美味之前，我们都要记得将其清洗干净，不管我们用什么办法将其进行清洗，最后的目的都是为了能吃到干净卫生美味的大闸蟹。

2、大闸蟹怎么洗

大闸蟹是水产，其生活环境较为复杂，一般情况下，人们担心在螃蟹身上会有一些脏污，而且还有可能会有细菌或者寄生虫，一般在食用前会将其彻底的清洗一番，使其外观变得干净起来，食用起来会更放心，所以，一般吃大闸蟹都会清洗一番再食用。方法如下：

1、大闸蟹放入盆中，倒入清水，加入盐。

2、用手抓住大闸蟹，洗去大闸蟹肚子上的泥土。

3、直至大闸蟹腹部泥土洗净即可。

3、大闸蟹怎么洗 这样做就可以了

大闸蟹是水产，其生活环境较为复杂，一般情况下，人们担心在螃蟹身上会有一些脏污，而且还有可能会有细菌或者寄生虫，一般在食用前会将其彻底的清洗一番，使其外观变得干净起来，食用起来会更放心，所以，一般吃大闸蟹都会清洗一番再食用。方法如下：

1、大闸蟹放入盆中，倒入清水，加入盐。

2、用手抓住大闸蟹，洗去大闸蟹肚子上的泥土。

3、直至大闸蟹腹部泥土洗净即可。

4、清蒸大闸蟹怎么洗才干净

1、在清洗大闸蟹时，首先应该准备半盆清水和一把旧牙刷，将螃蟹放入盆中，用水没过蟹壳十分钟左右，大闸蟹就会因为无法呼吸而安静下来。

2、这个时候就可以抓住大闸蟹的两边，用牙刷清洗它的背、腹和嘴部，然后清洗大闸蟹的两侧，以及蟹脚和钳的根部。

3、紧接着抓住大闸蟹双钳，用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，打开腹盖，从里向外挤出大闸蟹的排泄物。

4、洗完大闸蟹腹盖内的脏物及蟹钳后，再将其放入有大半锅清水的锅内，浸泡约十分钟再冲洗，这一次清洗的目的是洗掉大闸蟹身体里的脏水。二次清洗结束后，大闸蟹就成功清洗完成了。

5、大闸蟹怎么洗才干净

1、用刷子沾水刷大闸蟹身子，注意多刷刷蟹腿连接身体处，再用力刷刷大闸蟹表面。

2、蟹钳一定要刷，打开大闸蟹腹部的盖子用刷子好好搓。

3、用剪刀剪开大闸蟹的肚子，然后用力挤出里面的脏东西，最后再多刷刷腹部，这样就清洗干净啦。

6、大闸蟹怎么洗才干净要解开绳子洗吗

1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷。

2、放入要清洗的螃蟹，不要解开绳子，浸泡十分钟左右就可清洗了。

3、抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。

4、抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。

5、清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳。将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内，全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗，目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。螃蟹为什么要绑起来

1、很多人都不敢怎么去亲近大闸蟹，因为它的爪子很不讲情面的，就会紧紧的用2个大钳子夹住你。轻则冒点血，重则甚至要去医院了。

2、在运输的过程中也要把大闸蟹捆绑起来，这样避免大闸蟹胡乱运动，不仅消耗体力使大闸蟹消瘦速度加快，而且还可能在运动打斗的过程中，伤掉大闸蟹或者短掉腿脚。

3、在清洗的时候呢，如果不是经常吃大闸蟹，也不要给绳子解开，不然不但容易被大闸蟹伤到，洗干净的时候，也没办法捆绑成原样的。

4、大闸蟹在入锅的时候，绳子也要绑起来，不然大闸蟹会在锅里挣扎，等煮熟的时候，大闸蟹的腿脚和和身体容易脱落。放进去是一只完好无损的大闸蟹，拿出来的大闸蟹只能是分解开来的了。所以，大闸蟹在入锅时也需要绑着。