咸牛轧糖的做法步骤是什么,咸牛轧糖做法
1、咸牛轧糖的做法步骤是什么
咸牛轧糖的做法
材料
棉花糖300克，花生300克，烤香的，奶粉200克，黄油90克
做法
1.黄油放入不粘锅中，小火加热至融化
2.倒入棉花糖，继续小火加热至融化
3.倒入奶粉，翻拌均匀，关火
4.倒入花生，拌匀
5.倒入不粘容器中（或不粘油布中），都没有的话，可以试下质量好的油纸或厚实的保鲜袋上抹上1层融化的黄油后代替不粘容器
6.戴上1次性手套推开，压平
7.彻底放凉
8.倒扣在案板上
9.切块，包上糖纸即可。
2、咸牛轧糖做法
食材用料
棉花糖 600g
奶粉 400g
花生 400g相克食物
黄油 50g
盐 10g
糯米膜 随意
咸牛轧糖的做法
1.材料准备(大分量的小分量需减半)
2.花生炒熟
3.放凉，去皮
4.黄油加热至融化
5.待黄油全部融化，倒入棉花糖
6.搅拌1下倒入，奶粉和盐，然后充分搅拌均匀
7.搅拌均匀后，倒入模具压平，切小块，包上糯米膜
8.包装完工，放1两天后口感最佳。
